สารสกัดจากส้ม 3 สายพันธุ์ ที่มีแหล่งเพาะปลูกอยู่บริเวณภูเขาไฟ ตั้งอยู่ที่หมู่เกาะซิซิลี ประเทศอิตาลี ภูมิอากาศในแถบนั้น กลางวันจะร้อนจัด ส่วนกลางคืนจะหนาวจัด ในบางครั้งถึงขั้นติดลบ ซึ่งนี่คือจุดเริ่มต้นของการค้นพบ ROC : Red orange complex ซึ่งเป็นสารสกัดจาก ส้ม 3 ชนิด คือ พันธุ์ Moro , พันธุ์ Tarocco และ พันธุ์ Sanguinello ซึ่งค้นพบสารสำคัญที่ออกฤทธิ์กลุ่มตระกูล Anthocyanin , Hydroxycinnamic Acids , Flavanones และ Ascorbic Acid เป็นต้น ซึ่งเป็นสารสำคัญกลุ่มพิเศษมีความบ่งจำเพาะและให้สารสำคัญในปริมาณเข้มข้นสูง เนื่องจากอุณหภูมิที่แถบภูเขาไฟที่มีสภาวะแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญนั้น ทำให้พืชพรรณที่เพาะปลูกในบริเวณนั้นมีการผลิตสารสำคัญปริมาณเข้มข้นสูง
- ROC เป็น สารสกัดที่จัดอยู่ในกลุ่ม Super Antioxidant สุดยอดสารต้านอนุมูอิสระ หรือ สารต้านแก่
- ออกฤทธิ์ช่วยต้านการอักเสบ จากมลภาวะต่าง ๆ รวมถึงแสงแดด
- ออกฤทธิ์ป้องกันแสงแดด แสง UV
- ออกฤทธิ์ช่วยให้ผิวขาวกระจ่างใส และเรียบเนียนขึ้น
สารสกัดที่มีงานวิจัยตีพิมพ์หลายประเทศทั่วโลก รวมถึงมีงานวิจัยที่ทำร่วมกับองค์กรของภาครัฐ สถาบันสุขภาพ ในประเทศแคนาดา การันตีเรื่องของการเห็นผลและความปลอดภัย